时间:2023-06-15 05:43:04 | 浏览:45
明天是农历十二月初八,俗称“腊八”,是腊月的第一个节日。俗语说过了腊八就是年,如今的腊八节,就像童谣里唱的那样,更多意味着春节序幕已经拉开,年味儿一天比一天浓了。而喝腊八粥,自然是腊八节最重要的习俗了。腊2022 / 12 / 30八
今天上午(12月29日上午),灵隐寺公号对外发布消息——2022年12月29日(农历腊月初七)及12月31日,杭州灵隐寺晚上不对外开放,白天正常开放。
胡庆余堂的施粥活动仍然进行,但不再举办现场排队派粥活动,采取定向派发。
今天早上(12月29日),小时新闻记者来到商超看看腊八的味道。
超市:一早上卖了五六斤,看个人喜好加东西在世纪联华(金海城店),各式各样色彩不一的五谷被放在了入口显眼处。赤豆、薏米、红豆……价格都在15-20元每斤。
除了散装的五谷,在一旁的货架上还有一袋袋的包装米,一包1公斤重的七色米售价35.9元,里面包括黑米、糙米、红米、燕麦、紫米、青稞以及荞麦。
当然也有各种三色米以及加了其他配料的粥料,价格也在15-30元不等。
“大姐,我要做腊八粥需要哪些材料啊?”石先生来到五谷货柜前,向超市工作人员询问腊八粥的相关信息。
石先生就住在附近,今天受爸妈委托来买腊八粥的材料,“我第一次买,不太懂。”
工作人员告诉他,薏仁、糯米、红米、黑米这几种基础的一定要买,其他的可以看自己的兴趣配,“比如想吃甜一点的可以加点莲子、红豆,香一点加点桂花。当然,也有配好的八宝米,15.8一斤。”
“这一袋可以几个人吃?”
“三四个人肯定够的。”
石先生最后选择了买了一袋八宝米,并带了一点莲子和红豆。
工作人员告诉记者,今天来买腊八粥料的人挺多的。一早上已经卖了有五六斤了。
杭州人的腊八粥怎么做小编特地为大家奉上杭州灵隐寺腊八粥秘方。大家可以准备好食材,熬煮一锅甜糯美味的腊八粥,和家里人一起分享。
准备食材主料:糯米150g、粳米50g、蜜枣10粒、白芸豆15粒、红豆150g、花生米150g、莲子10粒、桂圆肉20粒、核桃仁50g、白砂糖50g、红枣10粒、白果5粒。辅料:干桂花少许(桂花是杭州市市花,杭州灵隐寺在腊八粥中加入少量桂花